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花豆等。產地在熱帶亞洲的爪哇、喜馬拉雅山、印度等地，台灣於 19 年引進作為綠肥植物。 蝶豆可食部分是葉、花及嫩莢，葉及花之萃取液可當作食品的 染料亦可煮湯或油炸食用。其花圖示(如下圖一)。台台灣淡竹葉 • 竹葉所含活性成分則包含了葉綠素 、竹葉黃酮素、竹 葉多醣、膳食纖維、內酯、多種氨基酸、胡蘿蔔素、 維生素c、b1、b2、b6、e、類sod、有機硒、鍺、碘、 鐵、鈣、鋅等近六十種活性營養成分，是一種優良天 然營養強化劑與膳食補充劑。(1)桉葉素1,8－Cineole →桉葉油、白豆蔻、檸檬桉、藍桉、 (Eucalyptole)、白千層、月桂、薰衣草、迷迭香 (2)黃樟素Safuole →樟木、洋檫樹、日本大茴香 脂肪及芳香醇類 Aliphatic Aromatic Alcohol (1)牛牛醇Geraniol(香葉草醇) →山椒油、天竺葵 ペラルゴニウム ファンシーゼラニウム 夏咲き天竺葵 先代さるく 天竺葵 花言葉